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自分　×　将来　/　職と食

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＜第１弾　農場見学>

先日、市内泉区の「吉田てづくり農園」を訪ねました。

オーナー　吉田さんから、農家を志したきっかけを伺ったり、

農薬を使わずに20年以上野菜を栽培されている、貴重な畑を見学、

旬の枝豆の収穫体験と販売までの下処理の仕方も教えていただきました。　

吉田さんによると、有機農業者は、農家全体の１％もないとのこと。

実際に、すぐ近くで、もくもくと農薬が散布されている現場を目撃しました。

参加した高校生は、「学校の課題で有機農業に興味がありましたが、今日のお話しを伺って、

もっともっと吉田さんの野菜が食べたくなりました！販売体験も頑張ります！」

と感想を寄せてくれました。