11/16（土）に行われたプログラム、　「実験！～バター作り～」　
市販の生クリームを使って、自分達でバターを作ります。

ペットボトルの中に生クリームを入れて、全員で順番に勢いよくふります。そうすると、はじめはサラサラの生クリームが、だんだんとドロっとしてきました。
しかし、簡単には固まりません。子ども達全員で協力して腕が痛くなるほど、一生懸命ふり続けました。

しばらく続けると、生クリームは液体と固体に分かれました。固体のほうに塩をいれて混ぜれば、手作りバターの完成です。

出来あがったバターは、パンに付けてみんなでおいしくいただきました。

「もっと食べたい！」と、大好評でした。

はじめは「生クリームで本当にバターが出来るのかな？」と思っていた子ども達も、おいしいバターができあがり、大満足のようでした。